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EM 2024: Die Food-Behauptungen der Fan-Schilder auf dem Prüfstand

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«Fondue better than Goulash» – aber stimmt das wirklich?

An der Fussball-EM werden immer wieder provokative Food-Behauptungen aufgestellt – ausgelöst von den Schweizern. Doch wie viel Wahrheit steckt da drin?
27.06.2024, 17:5827.06.2024, 17:58
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An der Fussball-EM in Deutschland sind die Schweizer Fans überhaupt nicht neutral. Sie haben mit teilweise grossspurigen Behauptungen einen regelrechten Food-Krieg angezettelt – kein Nationalgericht ist sicher. Doch sind die Behauptungen auch korrekt? Ist Fondue tatsächlich besser als Gulasch? Wir fragen unseren Food-Experten Oliver Baroni – und natürlich auch dich um deine Meinung.

Fondue vs. Gulasch

Fondue better than Goulash Gulasch Schweiz Ungarn EM 2024
Bild: srf

Mit diesem Schild hat der Schilderkrieg rund um die Nationalgerichte begonnen. «Fondue ist besser als Gulasch», behauptete ein Fan der Schweizer Nati beim ersten Auftritt von Murat Yakins Mannen gegen Ungarn.

Fondue ist uns logischerweise allen bekannt. Das ungarische Gulasch – dort eigentlich Pörkölt genannt – ist ein Rindsvoressen mit Zwiebeln, Paprika und Kümmel.

Das meint Baroni:

«Ein Stück Brot kannst du auch ins Gulasch tunken, aber das Fondue mit einer Gabel essen ist schwierig. Von mir aus mag die Aussage stimmen, aber das Niveau ist sehr tief. Beides ist etwas overrated.»
Was hast du lieber?

Chrüter vs. Whisky

Swiss fans celebrate before during a Group A match between Scotland and Switzerland at the Euro 2024 soccer tournament in Cologne, Germany, Wednesday, June 19, 2024. (KEYSTONE/Peter Klaunzer)
Bild: keystone

Auch beim zweiten Gruppenspiel gegen Schottland packten die Schweizer Fans ihrer Schilder aus. Granit Xhaka besser als Scott McTominay oder Swissness besser als Loch Ness. Doch so richtig betupft dürften die Schotten ab folgender Behauptung gewesen sein: Chrüüter besser als Whisky.

Das meint Baroni:

«Keine Debatte. Chrüter ist Zahnwasser, Whisky ist Genuss.»
Was hast du lieber?

Raclette vs. Currywurst

23.06.2024, Fussball UEFA EURO, EM, Europameisterschaft,Fussball 2024, Vorrunde, 3.Spieltag, Deutschland - Schweiz, in der Frankfurt-Arena in Frankfurt am Main, Rclette better than Curry wurst *** 23  ...
Bild: www.imago-images.de

Natürlich gingen die Essensduelle auch beim letzten Gruppenspiel zwischen der Schweiz und Deutschland weiter.

Das meint Baroni:

«Keine Debatte. Raclette ist so viel besser. Für die Currywurst muss man glaub Deutsch sein, um das zu geniessen.»
Was hast du lieber?

Bratwurst vs. Fondue

Frankfurt, Germany, June 23th 2024: Fan of Germany with the sign Bratwurst is better than Fondue during the UEFA EURO, EM, Europameisterschaft,Fussball 2024 Germany Group A match between Switzerland a ...
Bild: www.imago-images.de

Das liessen die Deutschen natürlich nicht auf sich sitzen und setzten zum Konter an. Schliesslich geht es um die Wurst.

Das meint Baroni:

«Hier bin ich Team Fondue. German food? Expect se Wurst.»
Was hast du lieber?

Maccarones con Chorizo vs. Pasta Carbonara

A Spain fans holds a sign before a Group B match between Spain and Italy at the Euro 2024 soccer tournament in Gelsenkirchen, Germany, Thursday, June 20, 2024. (AP Photo/Martin Meissner)
Bild: keystone

Das erste Schweizer Schild trat eine Lawine los. Hier behauptet ein Spanier, dass Maccarones con Chorizo – die pikante spanische Traditionswurst – besser seien als italienische Carbonara. Rahm hat es übrigens in beiden Rezepten nicht drin.

Das meint Baroni:

«Sorry, Carbonara ist mit Guanciale und rein schon deswegen ist es allem anderen überlegen.»
Was hast du lieber?

Pasta vs. Tapas

An Italy fan holds a sign during a Group B match between Spain and Italy at the Euro 2024 soccer tournament in Gelsenkirchen, Germany, Thursday, June 20, 2024. (AP Photo/Alessandra Tarantino)
Bild: keystone

Noch ein Schild aus dem Duell zwischen Italien und Spanien, wo die Iberer fussballerisch übrigens die Nase vorn hatten. Hier lautet die alles entscheidende Frage: Pasta oder Tapas?

Das meint Baroni:

«Im Scrabble ist beides gleich gut. In der Realität ist es schlicht ein doofer Vergleich.»
Was hast du lieber?

Schnitzel vs. Baguette

Vielleicht ein etwas unfairer Vergleich, aber die Österreicher fahren beim Duell gegen Frankreich die schweren Geschütze auf. Aber ist ein Schnitzel tatsächlich besser als ein Baguette?

Düsseldorf, Germany, June 17th 2024: Fans of Austria with a sign Schnitzel better than baguette prior to the UEFA EURO, EM, Europameisterschaft,Fussball 2024 Germany Group D football match between Aus ...
Bild: IMAGO/Sports Press Photo

Das meint Baroni:

«Probier mal Butter und Konfitüre auf ein Schnitzel zu streichen und überleg's dir dann nochmals.»
Was hast du lieber?

Pasta vs. Paella

EURO 2024 - Matchday 2, Group B: Spain vs. Italy Italian fans hold a Pasta Paella sign during the EURO 2024 Day 2 Group B match between Spain and Italy on 20 June 2024, at Arena AufSchalke, in Gelsenk ...
Bild: IMAGO/Alexandra Fechete

Und dann sind wir schon wieder bei Italien gegen Spanien. Hast du lieber Pasta-Gerichte oder Paella – die klassische spanische Reispfanne?

Das meint Baroni:

«Sorry to break it to you, liebe Spanier. Eure Paella ist nicht so beliebt, wie ihr meint.»
Was hast du lieber?

Maroilles vs. Gouda

Football - UEFA EURO, EM, Europameisterschaft,Fussball 2024 - Group D - Netherlands v France 21st June 2024 - UEFA EURO 2024 - Group D - Netherlands v France - A France fan holds up a sign - Photo: Si ...
Bild: IMAGO/Offside Sports Photography

Ich wusste ja, dass es sich bei Maroilles um einen Käse handelt, doch wie er aussieht, musste ich zuerst auch mal nachschauen. So viel sei verraten: Er ist definitiv intensiver als ein gewöhnlicher Gouda.

Maroillen, Käse aus Nordfrankreich, auf einem Schnittbrett, Nahaufnahme
Bild: Shutterstock

Das meint Baroni:

«Korrekte Aussage, kann ich da nur sagen.»
Was hast du lieber?

Bacalhau vs. Kebab

epa11430519 Supporters of Portugal cheer prior to the UEFA EURO 2024 group F soccer match between Turkey and Portugal, in Dortmund, Germany, 22 June 2024. EPA/GEORGI LICOVSKI
Bild: keystone

Eine gewagte Behauptung für alle, die nicht aus Küstenregionen stammen. Ist Bacalhau (gesalzener Kabeljau) wirklich besser als Kebab?

Das meint Baroni:

«Sagen wir es mal so: Wenn du um zwei Uhr morgens auf dem Heimweg vom Trinken etwas essen willst, wonach gelüstet es dich mehr?»
Was hast du lieber?

Prego no Pão vs. Kebab

Gleich noch einmal eine Behauptung aus Portugal Prego no Pão ist ein Sandwich-Klassiker von dort, mit einem Rindssteak, grosszügig Knoblauch und oft auch Zwiebeln.

Das meint Baroni:

«Wenn es um die Ecke einen Prego-no-Pão-Stand hätte, würde ich eher mal diesen ausprobieren. Einfach, weil ich das noch nicht so gut kenne.»
Was hast du lieber?
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86 Kommentare
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Die beliebtesten Kommentare
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Agakami
27.06.2024 18:25registriert August 2016
Naja Goulash könnte ich jeden Tag essen. Obwohl ich Fondue gerne habe könnte ich es mir nicht 2 Tage hintereinander vorstellen.
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Artjomius
27.06.2024 19:57registriert Dezember 2021
Fondue ist sicher nicht überbewertet. Natürlich nicht die Brühe von Gerber oder Touri-Restaurants, sondern richtig guten Käse, z.B. die aus der Chäshütte in Bern oder ein echtes Vacherin Fondue in Fribourg. Fondue als überbewertet zu bezeichnen ist ein absoluter Skandal!
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Sharkdiver
27.06.2024 18:31registriert März 2017
Nei Herr Baroni. Ich habe vom Herr Baroni gelernt, dass Carbonara nicht mit Guanciale gemacht wird. Es wird mit Gruyer, Knoblauch und Pancetta gemacht! Carbonara mit Guanciale ist wie mit Rahm 😈
https://www.watson.ch/leben/spass/789886114-das-aelteste-carbonara-rezept-verlangt-nach-gruyere-kaese-der-taste-test
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